⛳ Kinh Doanh Xe Bánh Mì

Mô hình kinh doanh xe bánh mì thịt nướng tại các Khu dân cư và khu công nghiệp dành cho Người lao động thu nhập thấp rất khả thi, vốn đầu tư ít, dễ dàng chế biến và bán hàng, mang lại hiệu quả nhanh. Thịt nướng xiên là món ăn truyền thống ở miền Nam, được rất nhiều người ưa thích. Quy mô kinh doanh bánh mì Dễ dàng di chuyển và tiếp cận với nhiều đối tượng khách hàng Ngoài ra xe có thiết kế bánh xe đẩy tiện lợi giúp các bạn dễ dàng di chuyển đến nhiều địa điểm cũng như tiếp cận rất nhiều đối tượng khách hàng khác nhau tạo tiềm năng kinh doanh lớn thu lợi nhuận cao. Các loại xe đẩy bánh mì inox phổ biến hiện nay Giá vốn của 1 ổ bánh mì chả cá: 8250đ/ổ. Giá bán theo thị trường: 12.000đ đến 15.000đ/ổ tùy khu vực dân cư và vị trí bán. Lãi ròng: 3750đ đến 6250đ/ổ. Nếu bán mỗi ngày 50 ổ thì thu nhập: 5.625.000đ/tháng với giá bán 12.000đ/ổ. Nếu bán mỗi ngày 100 ổ thì thu nhập: 11. Kinh nghiệm mở xe bánh mì, Cửa hàng bán bánh mì thịt ngon luôn tấp nhập khách hàng. Nhiều người cho rằng khởi nghiệp cần nhiều vốn nhưng đây là một suy nghĩ sai lầm. Với số vốn ít, tôi làm nhỏ, như 15 triệu rupiah, bạn có thể kinh doanh bánh hamburger. Bạn có thể kiếm Kinh doanh bánh mì thịt là một hình thức kinh doanh ít vốn nhưng mang về lợi nhuận cao, phù hợp với tất cả đối tượng từ sinh viên cho tới những cô bác lớn tuổi. Tuy nhiên, loại hình kinh doanh này đã quá phổ biến, đi dạo quanh một vòng quanh nơi bạn sống là đã có thể bắt gặp hàng chục chiếc xe bán bánh mì rồi. Vietnam Cycle Expo 2022 diễn ra từ 3-5/11 tại Trung tâm triển lãm ICE 91 Trần Hưng Đạo Hà Nội.Đây là cơ hội để doanh nghiệp kinh doanh giới thiệu, thúc đẩy thương mại và giao lưu tới cộng đồng.. Triển lãm Quốc tế chuyên ngành xe hai bánh và linh phụ kiện (Vietnam Cycle Expo) ra đời từ năm 2012 (lần đầu tiên tổ Nếu bánh mì của bạn ngon có thể 1 buổi sáng ít nhất 100 ổ, mỗi ổ 10k tương đương 1 triệu đồng/buổi sáng ( vốn 30%)). là bạn có thể lời to rồi đấy. - Về kinh doanh bán bánh mì quy mô lớn: Bạn cần có bước chuẩn bị đầu tư lớn hơn để mở 1 cửa hàng bánh mì Kinh doanh bánh mì với vốn từ 15 -20 triệu đồng Khởi nghiệp bán bánh mì vốn từ 30 triệu - 50 triệu đồng Chi phí từ 30 triệu đồng - 50 triệu đồng các bạn có thể cửa hàng kinh doanh nhượng quyền bánh mì hà nội hoặc mở một cửa hàng riêng với mức chi phí sắm sửa tương đối đầy đủ. Đây là cơ hội để doanh nghiệp kinh doanh giới thiệu, thúc đẩy thương mại và giao lưu tới cộng đồng. Triển lãm Quốc tế chuyên ngành xe hai bánh và linh phụ kiện (Vietnam Cycle Expo) ra đời từ năm 2012 (lần đầu tiên tổ chức tại Tp. XZkcVp. Kinh nghiệm mở xe bánh mì nhất định phải học nếu bạn muốn khởi nghiệp thành công. Bạn định kinh doanh bánh mì nhưng bạn là người mới vào nghề và chưa có kinh nghiệm. Bạn cần chuẩn bị những gì để học lái xe van và bạn cần bao nhiêu tiền? Để trả lời câu hỏi này, hãy đọc những bài viết sau. Chắc chắn sẽ giúp bạn tìm kiếm thông tin mở tiệm bánh mì thành công. Bánh mì – Mặt hàng ” HOT” trong giới ẩm thực Trong xu thế kinh doanh ẩm thực phát triển mạnh mẽ như hiện nay. Kinh doanh tiệm bánh luôn giữ được vị thế và sức hấp dẫn đối với đông đảo thực khách. Bánh mì là một món ăn quen thuộc vừa tiện lợi, vừa “bổ bụng” từ lâu đã được người Việt yêu thích. Nên luôn được nhiều người lựa chọn cho bữa ăn của mình, đặc biệt là bữa sáng. Đối tượng khách hàng tiềm năng sinh viên, nhân viên văn phòng, công sở,… chỉ cần một chiếc xe tải nhỏ cũng có thể có thu nhập ổn định. Tuy nhiên, sản phẩm càng “hot” thì sẽ càng được nhiều người quan tâm và thương mại hóa. Cạnh tranh trong lĩnh vực này cũng trở nên gay gắt hơn. Nếu không cảnh giác trong việc bán bánh mì và không tạo được uy tín. Chất lượng cho khách hàng, bạn sẽ nhanh chóng bị đối thủ bỏ xa. Điều này càng trở nên khó khăn hơn nếu bạn chỉ chân ướt, chân ráo vào sân. Kinh doanh bánh mì ” 1 đồng vốn bốn đồng lời”, bạn có tin không? Với 15 triệu đồng trong tay, tôi có thể làm gì để giàu nhanh? Đây là câu hỏi mà rất nhiều người đặt ra khi muốn khởi nghiệp từ hai bàn tay trắng. Nếu không có nhiều vốn để mở chuỗi cửa hàng bánh mì như Minh Nhật. Bạn cũng có thể tự mở một “tiệm bánh mì di động” với vốn khoảng 15 phút và hàng triệu đồng vẫn có thể kiếm bộn tiền đấy! Kinh nghiệm mở xe bánh mì, Cửa hàng bán bánh mì thịt ngon luôn tấp nhập khách hàng. Nhiều người cho rằng khởi nghiệp cần nhiều vốn nhưng đây là một suy nghĩ sai lầm. Với số vốn ít, tôi làm nhỏ, như 15 triệu rupiah, bạn có thể kinh doanh bánh hamburger. Bạn có thể kiếm vài triệu rupiah mỗi tháng. Bánh mì giá – đồng bạn sẽ lãi từ – đồng / ổ. Vậy nếu bánh mì của bạn đủ ngon và thu hút được khách hàng. Thì việc bán 100 chiếc bánh mì mỗi ngày và thu nhập từ – đồng/ngày là chuyện rất bình thường. Bánh mì doner kebab ngon Dưới đây là tính toán chi phí sơ bộ khi đầu tư bán bánh mì với xe đẩy bán hàng ➣ Chi phí khoảng cho một chiếc bánh đồng Bánh mì không 2,000 đồng / chiếcThịt lợn 4,000 đồng / chiếc giá bán đồng/1kg Rau và nước sốt 2,000 đồngGiấy bọc bánh mì 500đ sử dụng túi giấy hoặc túi bóng khoảng kg túi Giá bán đề xuất – nhuận thuần – đồng/cáiDự kiến bán hàng 50 -150 chiếc/ngàyDự kiến lợi nhuận thuần – đ/tháng ➣ Chi phí hàng tháng khoảng 3,000,000 đồng/tháng Điện 400,000 VND/ ăn, nước sốt, tương ớt, gas, dụng cụ vệ sinh 600,000 đ/thángPhát sinh 200,000 đ/thángThuê nhân viên 1,5000,000 đồng/tháng ➣ Chi phí ban đầu đồng Mua xe bán bánh mì 7 – 10 triệu đồngMáy ép nóng bánh mì đồng máy kẹp tirossGia vị ướp thịt đồng/ lọ/ 700g được tặng kèm khi mua xe ướp khoảng 2 tạ thịtDao thái thịt đồng hoặc máy cắt thịt Doner Kebab đồng Như vậy theo dự trù chi phí trên. Nếu công việc thuận lợi thì chỉ cần 1-3 tháng là bạn đã kiếm đủ vốn và có thu nhập ổn định. Với số vốn 15 triệu tạo ra lợi nhuận ít nhất 10 – 30 triệu đồng / tháng cho bạn. Nguồn vốn tuy ít nhưng thu nhập cũng không tồi. Đây cũng là mức thu nhập mơ ước của rất nhiều nhân viên văn phòng bình thường đúng không nào? Tuy nhiên, muốn thành công bạn cũng cần phải có một kế hoạch cụ thể. Và một số bí quyết được chia sẻ dưới đây để việc kinh doanh của bạn trở nên dễ dàng hơn. Lưu ý gì khi mở xe bán bánh mì? Xác định mô hình kinh doanh Đây là điều quan trọng và quyết định lợi nhuận của bạn. Bạn có thể chọn bán bánh mì online đối tượng khách mua là dân văn phòng, bận rộn …. Hoặc mở tiệm bánh mì và bán trong hẻm gần nhà, cổng trường liên quan đến chi phí địa điểm. Hoặc nếu bạn là dân văn phòng thì có thể làm Thực đơn. để đồng nghiệp lựa chọn và đưa về công ty. Lựa chọn thuê mặt bằng bán bánh mì Bánh mì thuộc nhóm thức ăn nhanh, thích hợp bán vào buổi sáng và tối. Đối tượng phục vụ là dân văn phòng, học sinh, sinh viên … Địa điểm bán hàng có thể là trường học, bệnh viện, khu vực. Địa điểm vui chơi, khu đông dân cư. Địa điểm mở quán bán bánh mì Ngoài ra, khi thuê bán bánh mì, hãy chọn những quán ăn hay quán ăn. Đồng thời tránh một số tuyến phố cấm bán hàng rong mà Cảnh sát cơ động thường “ghé thăm” nhé! Yêu cầu về trang thiết bị Sau khi chuẩn bị xong xe bánh mì để kinh doanh. Việc tiếp theo cần chuẩn bị là chiếc xe bán bánh mì lưu động hay còn gọi là quầy hàng lưu động để bắt đầu kinh doanh. Tùy vào khả năng tài chính mà bạn có thể đầu tư cho mình một chiếc xe van đẹp và hấp dẫn. Hình thức bên ngoài cũng rất quan trọng để thu hút khách hàng. Bạn có thể chọn một chiếc xe làm bằng gỗ hoặc thép không gỉ. Tùy thuộc vào tình hình tài chính và quy mô bán hàng của bạn. Những mẫu áo bánh mì hot nhất, bắt mắt thu hút thực khách Tất nhiên, nếu quan sát và đánh giá thị trường một cách kỹ lưỡng. Bạn sẽ thấy rằng các dòng xe tải Guanghui đang xuất hiện ngày càng nhiều trên thị trường và được rất nhiều người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn. Ngoài ra khi mua xe bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết những bí quyết làm bánh mì ngon. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn cần chấp nhận rủi ro Buôn bán ế ẩm Để tránh một ngày khai trương ế ẩm, trước khi mở mẻ bánh mì đầu tiên. Bạn nên phát triển nhiều mối quan hệ và có bạn bè, đồng nghiệp đến mua ủng hộ. Trong bất kỳ hoạt động kinh doanh nào, đều có những rủi ro cố hữu. Vì vậy, khi bắt đầu kinh doanh tiệm bánh. Bạn cần xác định rõ mục tiêu và tâm lý của mình khi buôn bán không may “thất bát”. Vì vậy, cần đặt số tiền ở mức đủ “an toàn” để có thể quay vòng trong kinh doanh. Và các kế hoạch dự phòng khác nếu việc kinh doanh không đạt như mong đợi. Mâu thuẫn và cạnh tranh với những người bán xung quanh Ngay cả khi bạn bán sản phẩm không cạnh tranh trực tiếp. Họ có vô số lý do khác để nói xấu, bắt nạt, gây sự … vì vậy hãy tận dụng thời gian rảnh rỗi để giỏi ngoại giao. Tăng cường các mối quan hệ xung quanh bạn. Cảnh sát trật tự tịch thu đồ Đây dường như là nỗi ám ảnh kinh hoàng và “gớm ghiếc” của những người bán hàng rong ven đường. Nếu trước đây bạn và phường không biết “làm bài bản”. Thì bạn phải nhờ những người bán hàng rong xung quanh tích lũy kinh nghiệm bán bánh mì cho bạn, và để họ dạy cho bạn một vài “mánh khóe” để tồn tại. Bạn phải có kiến thức về làm bánh Một phần quan trọng của việc làm giàu với một chiếc xe van là đảm bảo bánh mì của bạn đủ ngon. Đủ ấn tượng và có hương vị đặc biệt để thu hút khách hàng. Trên thực tế, với rất nhiều tiệm bánh cạnh tranh. Bạn phải có cách làm bánh mì ngon, khác biệt và hấp dẫn để thu hút và giữ chân khách hàng. Nếu bạn không tự tin vào cách mình tự làm bánh mì. Hãy mở tiệm bằng lớp dạy nấu ăn, học theo yêu cầu hoặc youtube … Hãy nhanh chóng nhận được những công thức và mẹo làm bánh mì các loại. Cần bán bánh mì ngon. Việc đầu tư vào việc học sẽ không bao giờ lỗ. Đồng thời cũng là tiền đề vững chắc để bạn có thể mở rộng mô hình kinh doanh bánh mì trong tương lai. Bánh mì ngon là chìa khóa chính để họ quay lại thưởng thức và kiếm lợi nhuận cho bạn. Ngoài ra, bạn cần có khiếu thẩm mỹ tốt để mang đến cho khách hàng những chiếc bánh thơm ngon, mềm mịn nhất. Đây là yếu tố quan trọng quyết định sự thành bại của việc mở tiệm bánh mì. Bạn cần học cách làm bánh mì ngon thì đây chính là công thức giúp bạn Cách làm bánh mì Doner Kebab ngon chuẩn nhất Đa dạng mặt hàng bánh mì và đồ uống Để tăng thêm thu nhập và đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách, khi bán bánh mì. Bạn có thể thêm vào thực đơn nhiều loại bánh mì và các loại thức ăn nhanh khác như bánh mì kẹp thịt heo quay, xúc xích, thịt heo nướng, trứng, chà bông. , Chả giò … và xôi, bánh bao, bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ … Xe xôi bán bánh mì khoai lang Cách đa dạng hóa menu bán hàng này sẽ giúp bạn dễ dàng đáp ứng các nhu cầu khác nhau của từng khách hàng. Và thu hút được nhiều khách hàng hơn. Đồng thời, khái niệm kinh doanh bánh mì không thể thiếu đồ uống. Mặc dù hầu hết mọi người không ăn bánh mì thường xuyên. Họ vẫn uống cà phê, trà hoặc nước trái cây. Khi bán bánh mì, hãy đảm bảo bạn cung cấp các lựa chọn có chứa caffein và không chứa caffein. Cũng như tất cả các chất bổ sung như kem, đường, sữa đậu nành và chất làm ngọt nhân tạo. Bánh mì thịt doner kebab ngon Hầu hết các cửa hàng tạp hóa đều cung cấp cà phê đựng trong vali. Cũng như các cốc cà phê mang đi hoặc trà sữa. Nếu bạn muốn có một lựa chọn sáng tạo và cao cấp hơn. Bạn có thể cung cấp nhiều loại nước trái cây khác nhau. Chỉ cần lấy trước để phục vụ nhanh chóng với lịch trình bận rộn của họ Bạn có thể làm nước ép cam, bưởi, cà chua và dưa hấu. Hoặc thậm chí làm nước ép đặc trưng của riêng bạn cho tiệm bánh của bạn Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi kinh doanh bánh mì Theo kinh nghiệm của nhiều người kinh doanh tiệm bánh, lái xe thùng không chỉ cần thực đơn ăn uống phong phú. Đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách mà chất lượng, vệ sinh thực phẩm cũng là yếu tố then chốt giúp thu hút và giữ chân khách hàng. Bánh mì thịt thổ nhĩ kỳ doner kebab Để đạt được điều này, bên cạnh khâu chế biến thực phẩm. Bạn cần có mối quan hệ chặt chẽ với các nhà cung cấp về cách nhập nguyên liệu tươi sống để tạo ra những món ăn, thức uống ngon mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh cho thực khách. Bán đúng thời điểm – nhanh nhẹn tạo nên thành công Tìm hiểu nơi bạn sẽ bán bánh mì nhiều lần để có ý tưởng về giờ hoạt động cho khách hàng của bạn. Đó là cách để bạn hiểu và lên kế hoạch bán hàng của mình. Thông thường khoảng thời gian đông đúc nhất từ ​​7h đến 8h sáng là khi sinh viên đi học, nhân viên văn phòng đi làm … Lựa chọn địa điểm kinh doanh bánh mì thịt để bán Vì vậy, bạn cần phải nhanh nhẹn một chút trong thời gian này vì khách hàng có thể tập trung nhiều người cùng một lúc, và để giải quyết điều này bạn có thể thuê thêm một vài sinh viên phụ giúp trong giờ cao điểm. Khi công việc đi vào nề nếp và lượng khách hàng ổn định, có thể thuê nhân viên và tiếp tục phát triển ở nơi khác và tăng doanh thu. Người ta nói rằng cơ hội chỉ có một, và người thành công là người biết nắm bắt cơ hội. Qua bài viết Kinh nghiệm mở xe bánh mì chắc hẳn bạn đã biết bán bánh mì cần những gì rồi phải không? Hãy nhớ lập kế hoạch hoàn hảo trước khi bắt đầu bán bánh mì. 5 triệu đồng đôi khi chỉ là chuyện cơm bữa đối với giới nhà giàu, nhưng nếu cố gắng tận dụng xu hướng và công nghệ mới, bạn hoàn toàn có thể biến nó thành 25 triệu. Quay lại Khởi Sự Mẫu thời trang nhận may đồng phục, đồng phục giá rẻ, áo thun local brand , áo thun đoàn thanh niên. Mô hình kinh doanh xe bánh mì đã tạo Trend tại các đô thị Việt Nam từ những năm 90 của thế kỷ trước. Vậy mà cho đến nay chúng vẫn có sức ảnh hưởng rất lớn và ngày càng mở rộng quy mô. Thậm chí giới chuyên gia còn đánh giá rằng chỉ sau vài thập kỷ nữa, phương tiện này sẽ thay thế hoàn toàn các cửa hàng bán bánh mỳ truyền thống. 1. Mở bán xe bánh mì – nghề “tay trái” khiến nhiều người mơ ước Bạn có thể bắt gặp mô hình kinh doanh này ở bất cứ đâu, từ vùng nông thôn đến thành thị, từ trong Nam tới ngoài Bắc. Sự thịnh hành của xe bánh mì cho thấy hiệu quả sinh lời cũng như tính tiện ích của chúng. Và không chỉ là nghề “kiếm cơm” với một bộ phận cá nhân, nó còn được đánh giá là nghề “tay trái” khiến nhiều người mơ ước. Gọi là nghề tay trái bởi chúng ta hoàn toàn có thể tranh thủ một vài thời điểm trong ngày để nâng cao thu nhập. Cụ thể là giờ ăn sáng, giờ tan tầm vào buổi trưa hoặc chiều tối, giờ ăn đêm…. Như vậy, bạn vẫn có thể làm công việc chính của mình, vừa có thể mở bán xe bánh mì để kiếm thêm. Đặc biệt là nếu biết cách gia tăng chất lượng thành phẩm, độ thu hút của xe, đây còn là nghề tay trái “hái ra tiền”. 2. Bỏ túi ngay 10 kinh nghiệm kinh doanh xe bánh mì lưu động KHÔNG LỖ – CHỈ LỜI Để kinh doanh xe bánh mì nắm chắc thành công, bạn hãy lưu lại những kinh nghiệm quý báu sau Chuẩn bị, lên kế hoạch kinh doanh cụ thể Khi có kế hoạch kinh doanh cụ thể, bạn sẽ có mục tiêu để phấn đấu, nỗ lực vì đích đến cuối cùng này. Không chỉ vậy, kế hoạch buôn bán sẽ giúp bạn phác họa chi tiết tất cả những hạng mục cần chuẩn bị. Ngoài ra, còn vẽ ra con đường khởi nghiệp của bạn qua các giai đoạn cụ thể cho từng chặng phát triển này. Hơn thế nữa là dự trù trước những vấn đề, khó khăn phát sinh cũng như trang bị sẵn các giải pháp để xử trí kịp thời. Những lý do trên cho thấy việc chuẩn bị, lên kế hoạch là yếu tố quyết định thành công trong kinh doanh xe bánh mì. Từ đó, giúp bạn từng bước chinh phục mục tiêu với những hoạch định rõ ràng. Không bị luống cuống, bỡ ngỡ khi bắt tay vào thực hiện. Chi phí đầu tư phù hợp Một số người bắt đầu kinh doanh xe bán bánh mì với quy mô lớn, thậm chí vượt quá “túi tiền” của mình. Kết quả là họ phải vay mượn khắp nơi, gồng mình để trang trải chi phí vận hành cũng như lãi và vốn của khoản vay. Điều này sẽ tạo áp lực tâm lý cho chủ quầy và gây ảnh hưởng khá nhiều đến việc kinh doanh hàng quán. Đặc biệt nếu kinh doanh không thuận lợi, bạn sẽ mất đi một khoản khá lớn nằm ngay ở khâu setup ban đầu. Vậy nên, lời khuyên dành cho bạn là đừng nên làm quá sức, hãy đầu tư với mức chi phí phù hợp, “dễ thở”. Khi đó, bạn vừa giảm bớt gánh nặng về vốn, vừa thoải mái lên ý tưởng và tự tin với con đường kinh doanh của mình. Và khi công việc làm ăn thuận lợi, sinh lời nhanh, có thêm tài chính tích lũy, bạn hãy nghĩ đến việc thay đổi quy mô. ▶▶▶ XEM THÊM 15+ Mẫu xe bánh mì có mái che Đẹp, Lạ mắt, Ấn tượng nhất Xác định đối tượng và thời điểm bán Hãy lắng nghe thị hiếu người tiêu dùng và xem menu của bạn phù hợp với những đối tượng nào. Là học sinh, sinh viên, những người đi làm hay người có tuổi. Từ đó, lên plant thật chi tiết. Ngoài đối tượng bán hàng thì thời điểm bán cũng là phương diện có ý nghĩa quan trọng. Nên nhớ, yếu tố này phải thỏa mãn 2 yêu cầu. Một là tương ứng với sự xuất hiện của nhiều khách hàng tiềm năng giờ tan tầm, tan ca, giờ ăn đêm…. Hai là trùng khớp với thời điểm hầu hết chúng ta cảm thấy đói mới ngủ dậy, gần giờ ăn trưa, kế giờ ăn chiều hoặc khi đêm về. Chọn điểm bán “địa lợi” Ưu thế nổi bật nhất của xe bán hàng rong là có thể tọa lạc ở những điểm “địa lợi”, nơi có nhiều khách hàng tiềm năng thường lui tới. Rõ ràng với những người có nhu cầu, khi bắt gặp mặt hàng mình yêu thích thì việc ra quyết định mua hàng là điều đương nhiên. Chính vì vậy, bạn cần phải đặc biệt chú trọng đến chi tiết “sống còn” này. Trang bị xe bánh mì và công cụ hỗ trợ thiết yếu Xe bánh mì không đơn thuần là một phương tiện kinh doanh, làm nhiệm vụ chuyên chở và cất trữ. Hơn thế nữa, chúng còn là một hình thức truyền thông, thể hiện cá tính và phong cách riêng của chủ quầy. Vậy nên việc lựa chọn xe như thế nào, kiểu dáng, chất liệu ra sao là những điều bạn không thể xem nhẹ. Trong đó, đừng quên dành sự ưu ái cho những địa chỉ cung ứng sản phẩm uy tín. Quang Huy là đơn vị hàng đầu trong việc kinh doanh xe bánh mì nhỏ gọn tại Việt Nam. Sản phẩm do đơn vị phân phối tạo sự khác biệt bởi hàng loạt những điểm cộng nổi bật. Trong đó, chất lượng, độ bền, hình thức và giá thành đều được tối ưu tuyệt đối. Chẳng những vậy, bạn còn được hưởng dịch vụ hậu mãi siêu uy tín và nhiều chính sách ưu đãi đi kèm khi lựa chọn sản phẩm. Do đó, khi cần trang bị xe bánh mỳ cũng như các dụng cụ hỗ trợ đi kèm, bạn hoàn toàn có thể trao gửi niềm tin ở doanh nghiệp. Học cách làm bánh mì ngon để bán Diện mạo bên ngoài của xe là điểm gây ấn tượng đầu tiên. Tuy nhiên để tạo ra tiếng vang và khiến khách gắn bó lâu dài thì chất lượng món ăn mới có ý nghĩa quyết định. Bởi vậy để “giữ chân” khách, bạn cần phải thường xuyên trau dồi kỹ năng. Học cách làm bánh mì sao cho thật thơm ngon, chất lượng. Nên nhớ, nếu món ăn của bạn tạo dấu ấn tốt thì tất cả những hạn chế khác đều có thể được “lấp liếm”. Ngược lại, có thể ban đầu khách hàng dành nhiều cảm tình cho quầy hàng. Nhưng món ăn bán ra lại quá “í ẹ” thì chắc chắn khách sẽ vãn dần và không còn mặn mà lui tới nữa! Lên menu độc đáo, giá cả hợp lý Chưa cần biết đồ ăn có ngon hay không, chỉ cần menu trông độc đáo, hấp dẫn và ngon mắt thì khách cũng nườm nượp kéo đến. Trong một diễn biến khác, giá cả hợp lý cũng là yếu tố rất được lòng khách hàng, giúp họ nhanh chóng đi đến quyết định chọn mua. Và nếu làm tốt cả hai điều này thì bạn đã có ưu thế hơn hẳn so với nhiều đối thủ cạnh tranh khác. Nâng cao chất lượng phục vụ Đôi khi, bạn mua một sản phẩm/dịch vụ nào đó không phải vì chất lượng của chính nó mà vì chất lượng phục vụ của người bán. Đây là yếu tố đánh trúng tâm lý của khách hàng. Cho thấy sự thấu hiểu, tính chuyên nghiệp trong kinh doanh hàng quán. Do đó, nếu bạn muốn “đắt khách” thì hãy từng bước nâng cao chất lượng phục vụ. Điều này thể hiện ở những điểm sau thái độ niềm nở, thân tình; quy trình chế biến, bán hàng chuyên nghiệp, hợp vệ sinh; hỗ trợ khách mua về với cách đóng gói sạch sẽ, đẹp mắt; …vv Chọn địa chỉ cung cấp nguyên liệu sạch, giá tốt Nguyên liệu không đảm bảo khi ăn vào thì nguy cơ ngộ độc, rối loạn tiêu hóa là rất cao. Như vậy, bạn chỉ có thể kinh doanh “chộp giật” trong ngày một ngày hai chứ không thể vận hành lâu dài. Ngược lại, nếu bạn sàng lọc được địa chỉ cung cấp nguyên liệu sạch, giá tốt thì vừa đảm bảo chất lượng thành phẩm, vừa có thể sinh lời hiệu quả. Việc kinh doanh cũng nhờ vậy mà thuận lợi và lâu bền hơn rất nhiều. Lường trước những rủi ro khách quan Trong kinh doanh, rủi ro là yếu tố luôn rình rập, bất luận bạn đã nỗ lực, cố gắng như thế nào. Theo đó, các sự cố có thể phát sinh do thời tiết, do hoạt động giao thông vận tải, việc kiểm soát an ninh trật tự của cơ quan chức năng vì đặc thù kinh doanh vỉa hè. Cách duy nhất để bạn đối diện với những điều này là lường trước những rủi ro và chuẩn bị sẵn kịch bản đối phó, khắc phục. Việc chuẩn bị càng chi tiết thì khi có vấn đề phát sinh, bạn xử lý càng nhanh gọn, hiệu quả và không làm ảnh hưởng đến công việc kinh doanh. Nếu nằm lòng 10 kinh nghiệm kinh doanh xe bánh mỳ trên đây thì việc khởi nghiệp bằng mô hình siêu hot hit này sẽ cực kỳ suôn sẻ, thuận lợi. Khi đó thành công không còn là đích đến nữa mà sẽ là hệ quả tất yếu kèm theo. Bạn muốn kinh doanh bánh mì nhưng lại chưa có kế hoạch cụ thể, chiến lược kinh doanh? Bạn lo lắng bởi vì mình là người mới, chưa có kinh nghiệm? Nếu vậy thì đừng bỏ qua bài viết này của Nguyên Khôi. Bởi ngay sau đây chúng tôi sẽ kinh nghiệm mở quán bánh mì chi tiết, đảm bảo hiệu quả nhất dành cho bạn. Kinh nghiệm mở quán bánh mì siêu lãi Xác định loại hình kinh doanh bánh mì Việc làm đầu tiên, quan trọng nhất trước khi bắt đầu mở quán là bạn phải xác định loại hình kinh doanh. Bởi điều này sẽ giúp bạn vạch ra kế hoạch, phác thảo cụ thể cho hoạt động sắp tới. Nó bao gồm cả các vấn đề liên quan đến mặt bằng, vốn, trang thiết bị, phong cách, số lượng nhân viên, … Ví dụ, nếu bạn chỉ định mở quán bánh mì hàng rong thì chắc chắn sẽ phải có xe đẩy. Còn nếu bạn muốn mở quán chuyên nghiệp thì phải thuê mặt bằng cố định, trang trí quán tiện nghi. Xác định mô hình kinh doanh Công thức làm bánh mì Kinh doanh trong lĩnh vực ẩm thực thì quan trọng nhất vẫn là chất lượng món ăn. Chính vì thế, bạn phải trang bị đầy đủ kiến thức về bánh mì. Đặc biệt, phải học cách làm bánh mì thơm ngon, hấp dẫn, mang hương vị riêng. Điều này cũng giúp bạn cạnh tranh được trên thị trường. Khiến khách hàng chọn bạn thay vì hàng trăm, hàng nghìn đối thủ ngoài kia. Bạn có thể tham khảo công thức làm bánh trên internet, qua sách vở hoặc thậm chí là đăng ký lớp học chuyên môn. Tuy nhiên, hãy luôn nhớ, kế thừa và sáng tạo để có cho mình công thức riêng đặc biệt nhất nhé! Học cách làm bánh mì ngon đặc biệt Vốn cần thiết khi mở quán bánh mì Dựa vào loại hình kinh doanh mà bạn lựa chọn, từ đó tính toán chi phí, số vốn cần thiết. Nếu mô hình nhỏ, bán hàng rong thì cần vốn ít, từ <30 triệu. Còn nếu mở quán lớn, quy mô thì có thể phải lên đến hàng trăm triệu đồng. Khi tính toán chuẩn bị vốn, bạn cần phải lưu ý đến các hạng mục như Trang thiết bị, bàn ghế, dụng cụ bếp, tiền tu sửa quán, tiền nguyên liệu hàng ngày, tiền điện, nước, … Bên cạnh đó còn có cả tiền thuế và chi phí quảng cáo. Đặc biệt, bạn nên chuẩn bị ngân sách dư để phòng trừ rủi ro nữa nhé! Tính toán vốn mở quán bánh mì Trong quá trình tư vấn mở quán bánh mì của Nguyên Khôi, chúng tôi thường nhận được câu hỏi Mở quán bánh mì cần chuẩn bị những gì? Vậy nên hôm nay chúng tôi sẽ giải đáp chi tiết nhất để các bạn cùng tham khảo. Ngoài những yếu tố về ngân sách, mặt bằng, công thức nấu ăn, … Thì bạn phải chuẩn bị đầy đủ cả những dụng cụ, trang thiết bị chế biến, bán hàng. Như bàn ghế, tương cà, tương ớt, quạt, đèn, giấy ăn, tủ lạnh, … Và đặc biệt là 1 chiếc xe đẩy bán bánh mì. Ngay cả khi bạn mở quán cố định, nhưng chiếc xe này cũng là nét đặc trưng, giúp khách hàng cảm nhận rõ hơn về món ăn. Mặt khác, nó còn thay thế cho quầy chế biến và trưng bày thành phẩm của bạn nữa. Tìm mua xe bánh mì tại những địa chỉ uy tín, như Nguyên Khôi để nhận được sản phẩm tốt, mức giá ưu đãi tại xưởng nhé! Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng gọi đến HOTLINE 079 222 1234 để được chuyên viên tư vấn 24/7. Chuẩn bị tủ bánh mì, xe bán bánh mì Khảo sát thị trường, đối thủ cạnh tranh hiện tại Trước khi kinh doanh, bạn phải tìm hiểu kỹ thị trường. Từ đặc điểm khách hàng cho đến những ưu – nhược điểm của đối thủ. Từ đó phác thảo lên kế hoạch kinh doanh có tỉ lệ thành công cao nhất. ***Lời khuyên Bạn phải tìm ra những điểm khách hàng cần mà chưa ở đâu làm được. Khi đó, nếu bạn làm sẽ gây được ấn tượng mạnh và lòng tin cho họ. Học tập những điểm mạnh của đối thủ, đồng thời khắc phục những hạn chế của họ. Nhưng chú ý, phải tập trung chủ yếu vào đối thủ cạnh tranh trực tiếp, cùng phân khúc khách hàng. Nghiên cứu đối thủ và khách hàng Chọn địa điểm mở quán kinh doanh bánh mì Đối với những quán bánh mì, bạn nên lựa chọn mặt bằng tại vị trí dễ dàng tiếp cận, thường xuyên có người qua lại. Như vậy mới đảm bảo có 1 lượng khách tự nhiên ghé mua. Đồng thời cũng tạo điều kiện thuận lợi để họ tìm kiếm quán. Còn nếu với kiểu kinh doanh xe bán bánh mì thì tốt nhất hãy lưu động để tìm kiếm nơi tập trung nhiều khách hàng mục tiêu nhất. ***Chú ý Thông thường quán bánh mì không cần mặt bằng quá rộng bởi khách hàng ít khi ngồi lại ăn. Chọn địa điểm mở quán đông khách Lựa chọn nguyên liệu, nguồn cung cấp uy tín, giá rẻ Để món ăn của bạn chuẩn vị được nhiều khách hàng yêu thích thì không thể thiếu những nguyên liệu tươi ngon. Vì vậy, trước khi mở cửa hàng bạn cũng nên tìm kiếm 1 vài địa chỉ và lựa chọn ra nơi bán đảm bảo chất lượng với “giá mềm” nhất. Ngoài ra, bạn cũng nên nhập số lượng lớn và cất trữ trong tủ lạnh để được giảm giá theo số lượng. Tìm nguồn nguyên liệu tươi ngon, giá rẻ Thủ tục pháp lý khi mở quán bán bánh mì Nếu bạn mở quán bánh mì có cơ sở, mặt bằng cụ thể thì sẽ phải tiến hành đăng ký kinh doanh. Thông thường phương thức đăng ký này cũng khá đơn giản. Hơn nữa, còn là lĩnh vực bán bánh mì nên cũng dễ dàng. Cụ thể, trước khi đi đăng ký bạn phải chuẩn bị những thứ sau Giấy đề nghị được cấp phép đăng ký dành cho hộ kinh doanh cá thể. Bản photo chứng minh nhân dân. Hợp đồng thuê mặt bằng. Bạn đi đến Phòng kinh tế thuộc ủy ban nhân dân huyện/quận nơi hoạt động kinh doanh để được cấp phép. Sau khi hoàn tấy thủ tục, bạn chờ trong vòng 5 ngày là sẽ có kết quả. ***Chú ý Vấn đề đăng ký kinh doanh khá quan trọng. Bạn phải thực hiện thì về sau mới được pháp luật bảo vệ. Giấy đăng ký kinh doanh Thuê nhân viên bán hàng Để kinh doanh bánh mì, bạn có thể nhờ những người thân phụ giúp. Tuy nhiên, nếu không có, vậy thì hãy đi thuê. Số lượng nhân viên, vị phí tuyển bạn phải cân nhắc kỹ càng để tránh bị lãng phí. Ngoài ra, dẫu biết rằng khách hàng tìm đến cửa hàng chủ yếu là để mua bánh. Tuy nhiên, họ sẽ còn đánh giá cả mức chất lượng dịch vụ của bạn nữa. Chính vì thế, sau khi tuyển nhân viên, bạn cần phải đào tạo họ. Làm sao để đồng nhất về cách ứng xử, thái độ cũng như phải luôn niềm nở, thân thiện, nhiệt tình với khách. Có như vậy, thực khách mới cảm thấy hài lòng và cơ hội quay lại cao. Thuê tuyển thêm nhân viên Pr quảng cáo cửa hàng Khi cửa hàng mới mở, có thể sẽ không được nhiều người biết đến. Vì vậy bạn nên triển khai những hình thức PR, quảng cáo, chiêu thức marketing để thu hút công chúng. Từ đó mới kích thích sự tò mò, tìm hiểu và ra quyết định mua ăn thử. Một số hình thức quảng cáo, PR bạn có thể sử dụng Tạo fanpage riêng và xây dựng chúng bằng cách thường xuyên đăng bài, cập nhật tình hình quán. Như vậy, bạn sẽ xây dựng được 1 cộng đồng khách hàng qua facebook. Treo biển quảng cáo, băng rông khai trương, khuyến mãi hấp dẫn kích thích người đi đường. Phát tờ rơi là cách khá truyền thống nhưng cũng đem lại hiệu quả nếu bạn thiết kế chúng bắt mắt, thu hút. Nhờ người thân, bạn bè quảng cáo, truyền thông hộ những người xung quanh. Quảng cáo quán bán bánh mì hấp dẫn Mở rộng quán, chuỗi cửa hàng bánh mì Sau 1 thời gian hoạt động, công việc kinh doanh đã trở nên thuận lợi hơn thì bạn có thể suy nghĩ đến việc mở rộng quán. Phát triển chúng thành chuỗi cửa hàng bánh mì. Lúc này bạn sẽ chỉ đảm nhiệm công việc quản lý, giám sát thôi, những việc chế biến hay phục vụ sẽ thuê nhân viên. Cách làm này là “lối đi” của những người thành công hiện nay. Nó được coi như “cỗ xe kiếm tiền tự động”, khi mọi thứ đã vận hành trơn tru và bạn có tập khách hàng trung thành. Như vậy, doanh thu và lợi nhuận có thể tăng theo cấp số nhân, tương ứng với số lượng quán bánh mở ra. ***Chú ý Phải nghiên cứu thật kỹ trước khi mở rộng. Đặc biệt là vấn đề xác định địa điểm, quy mô mở cửa hàng. Bởi nếu không tính toán cẩn thận, bạn sẽ bị thất bại lúc nào không hay. Mở rộng hệ thống quán bán bánh Những thất bại mà chủ quán bánh mì hay mắc phải Mở quán bán bánh mì là lĩnh vực kinh doanh tương đối đơn giản, tiềm ẩn lợi nhuận lớn. Tuy nhiên, trên thực tế vẫn có nhiều người đã thất bại chỉ vì chủ quan. Sau đây là 1 số thất bại điểm hình mà Nguyên Khôi đã tổng hợp để bạn rút kinh nghiệm. Thiếu kế hoạch và kiến thức Như đã nói ở trên, lập kế hoạch vô cùng quan trọng, giúp bạn xác định được những bước đi về sau. Tuy nhiên, nhiều người nghĩ đó là dư thừa và không thực hiện. Đến khi phát sinh vấn đề, sẽ không thể bao quát được tình hình và đưa ra xử lý phù hợp, hiệu quả dẫn đến đóng cửa nhanh chóng. Thất bại do không lập kế hoạch cụ thể Bên cạnh đó, vấn đề thiếu kiến thức cũng khá bất cập. Người ta kinh doanh mà không trang bị đầy đủ cho mình những kiến thức cơ bản về ngành. Bỏ qua giai đoạn tìm hiểu, khảo sát và bổ sung những kiến thức cần thiết. Vậy làm sao có thể đối mặt với các vấn đề trên thương trường được? ***Lời khuyên Lập bảng kế hoạch càng chi tiết càng tốt. Hình dung ra mọi tình huống và sẵn sàng xử lý. Đồng thời cũng đừng quên đọc sách, tài liệu tham khảo để bổ sung kiến thức. Không kiểm soát được dòng tiền Rất nhiều người mở quán bán bánh mì theo kiểu “sáng mở, chiều đóng cửa, tối đếm tiền”. Họ không quan tâm đến dòng tiền mà chỉ quan tâm đến doanh thu, lợi nhuận tức thời. Tuy nhiên, trên thực tế còn nhiều chi phí tiềm ẩn mà họ không hề hay biết. Như vậy, có thể đang lỗ nhưng lại vẫn nghĩ là lãi. ***Lời khuyên Bạn phải lập kế hoạch quản lý dòng tiền. Kiểm soát chặt chẽ các vấn đề liên quan đến tiền vào và tiền ra. Nhất là trong thời gian đầu, mới thực hiện kinh doanh. Thuê tuyển nhầm người, quản lý kém Mới nghe thật bất ngờ, nhưng thực tế nhiều người lại phải “dẹp tiệm” chỉ vì cách phục vụ kém. Nguyên nhân xuất phát 1 phần là do bạn đã không quản lý tốt. Phần khác là do chính người nhân viên, họ đã không làm đúng theo yêu cầu. Khiến khách hàng không hài lòng, “quay lưng”. Tình trạng đó diễn ra trong thời gian dài sẽ làm giảm lượng khách đáng kể và dẫn đến thâm hụt vốn. Thuê tuyển nhầm nhân viên ***Lời khuyên Hãy tuyển dụng chất lượng, đào tạo nhân viên cẩn thận. Và đặc biệt là đưa ra những quy chế nghiêm ngặt để kiểm soát. Đặt kỳ vọng doanh thu quá cao và dễ dàng bỏ cuộc Khi mới bắt đầu kinh doanh, một số người thường mang theo kỳ vọng quá cao. Nó vượt khả năng đạt được trên thực tế. Và sau đó mục tiêu không thành, người ta dễ nản chí, bỏ cuộc nhanh chóng. ***Lời khuyên Đặt mục tiêu dựa trên tính toán thực tế. Đồng thời có thể chọn bạn đồng hành để cùng nhau vượt qua khó khăn. Trên đây là toàn bộ thông tin về kinh nghiệm mở quán bánh mì. Cảm ơn quý bạn đọc đã quan tâm, theo dõi, Nguyên Khôi xin kính chúc quý khách kinh doanh thành công!

kinh doanh xe bánh mì